つまみ食いが一番美味しい
料理する人ならきっとわかってくれると思います。
私はつまみ食いをする瞬間が最高に幸せです。
出来たてホヤホヤの料理。
ちょっと味が薄かったり濃かったり。
フライパンや鍋の中で「今すぐ食べてくれ！」と主張せんばかりの具材たち。
お肉だったり野菜だったりスープだったり色々あるけど、つまみ食いの瞬間がとっても幸せです。
もちろんお皿の上に盛ってちゃんと食べる料理も美味しいのですが、それよりも何よりもつまみ食い。
つまみ食いだから本当にひとつまみ。
煮物を作ったとしてもその中の1/20だったりそれ以下だったり。
だってその料理の中で「つまみ食い」ができるのはたった1回なんですよ？
この一口のためにどれだけ時間をかけたことか…なんで貴重なつまみ食い…
ダイエット中の人が言うことではないと思います。わかります。
だけど食べることが好きだからダイエットをしなければならない状況になっているのです。
食によってもたらされる幸せは何よりも変えがたい。
今日もつまみ食いをするために私は台所で自炊生活をします。